、麦饼 麦饼是浙江台州的特色小吃，有着非常悠久的历史。麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。温岭嵌糕 温岭嵌糕是浙江省台州市温岭市的特色小吃。温岭的美食有很多，嵌糕算得上是最具地方特色的了。
小黄岩炒面，炒米面实在是台州小吃的重要角色，因为在食饼筒，嵌糕中均有他的身影。最有特色的要数小黄岩炒面，配料有鸡蛋末、绿豆芽、葱、包心菜和肉片5种，金灿灿、香脆脆相当的诱人。除了炒面，店里的骨头汤也是一绝，汤味美鲜甜，肉质松软。
姜汤面 姜汤面是浙江台州非常有代表性的面食小吃。姜汤面是原黄岩县（现台州市黄岩、椒江、路桥三区）民间世代流传的传统面食，其制作技艺也被列入台州市黄岩区非物质文化遗产（传统技艺类）。
台州特色美食小吃有椒江蛋饼温岭嵌糕张家渡烧饼天台扁食麦饼等一椒江蛋饼 椒江蛋饼是浙江省台州市椒江区的特色小吃椒江蛋饼里嫩外香，椒江蛋饼是椒江小吃的一绝，它承载了很多老海门人记忆很多地方的蛋饼是。
临海糟鸭：临海是台州的一个县级市，糟鸭是当地的传统名菜，以独特的糟制工艺和味道著称。（5）温岭石塘鱼面：温岭市的石塘镇以制作鱼面闻名，鱼面口感滑爽，汤头鲜美。寻找美食的地点 （1）老城区：台州的老城区有许多传统小吃店和餐馆，是品尝地道台州菜的好去处。
台州特色美主要是有这几种：麦饼、临海麦虾、糊拉汰、天台青饺、天台扁食。麦饼 麦饼是浙江省特色传统名点之一，麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。
1、黄岩蜜桔 黄岩蜜桔是台州黄岩区的代表性水果，以其圆润的果实、金色的外表和多汁甜美的口感而受到喜爱。这些柑橘不仅味道佳，而且营养价值高，是台州的特产之一。 椒江鱼丸 椒江鱼丸以新鲜鱼肉为原料，经过精细的工艺制作而成，弹牙的口感和鲜美的味道使其成为台州人喜爱的传统小吃之一。
2、黄岩蜜桔：黄岩是台州的一个区，以出产优质的蜜桔而著称。这里的蜜桔果实饱满，色泽金黄，口感多汁甜美，含有丰富的维生素C和其他营养成分，是台州非常有名的水果特产。椒江鱼丸：椒江是台州的母亲河，沿岸地区以制作鱼丸而闻名。
3、嵊泗贻贝：嵊泗列岛位于舟山群岛东部，这里的贻贝肉质肥美，是海鲜中的上品。桐庐毛豆腐：桐庐毛豆腐是一种传统的豆制品，表面长有毛发状霉菌，风味独特，是桐庐的地方特色。丽水松阳高腔：这是一种传统的戏曲艺术形式，虽然不是美食，但作为非物质文化遗产，也是浙江的文化特产之一。
4、绍兴——黄酒与绍兴菜 绍兴是黄酒的故乡，这里的黄酒历史悠久，口味独特。在绍兴，不仅可以品尝到各种黄酒，还可以享受到绍兴的特色菜肴，如绍兴醉鸡、油爆双脆等。绍兴醉鸡是用黄酒腌制的鸡肉，肉质鲜嫩，酒香浓郁。温州——瓯菜与面点 温州位于浙江东南部，瓯菜以其清淡、鲜美著称。
1、台州的特色小吃有椒江蛋饼、麦饼、温岭嵌糕、张家渡烧饼、天台扁食、姜汁核桃蛋、临海麦、青饺、扁豆仁糕、古城汤面皮。1 、麦饼 麦饼是浙江台州的特色小吃，有着非常悠久的历史。麦饼有甜有咸，甜的以糖和芝麻为馅，咸的内放虾皮、葱花、肉丁、香干，或掺以蛋等为馅，擀成团扇大小状，烙熟即成。
2、黄岩烧鸡：黄岩区是台州的一个行政区，这里的烧鸡以其色泽金黄、皮脆肉嫩、味道鲜美而闻名。黄岩烧鸡选用当地的土鸡，经过特制的腌料腌制，再用木炭慢火烤制，使其外焦里嫩，香味扑鼻。温岭石塘鱼丸：温岭是台州的一个县级市，石塘镇以其制作鱼丸的传统技艺而著称。
3、黄岩烧鸡：黄岩区是台州的一个行政区，这里的烧鸡以其金黄色的皮肤、肉质鲜嫩和独特的香味而著名。通常采用当地散养的土鸡，用秘制的酱料腌制后烤制而成，风味独特。温岭草包饼：温岭是台州的一个县级市，草包饼是当地的传统小吃。
4、黄岩烧鸡：黄岩区是台州的一个区，这里的烧鸡以其皮脆肉嫩、色泽金黄而闻名。（2）椒江鱼丸：椒江是台州的一个区，当地的鱼丸选用新鲜鱼肉制成，弹性十足，汤头鲜美。（3）路桥烤鸭：路桥区的烤鸭外皮酥脆，肉质鲜嫩，是当地非常受欢迎的美食。
台州夏至吃的传统食物有：“夏至不吃差，走路瘼塔塔”善又称扁食，汤包，在台小三门，扁食是夏至不可或缺的一种美食哦。台州的部分地方，也有夏至吃漾糕的习惯。“冬至饺子，夏至面”在北方，夏至是要吃面的呢。如今很多习俗都是互通的，台州的小伙伴。
说到羊肉，很多人都认为它是冬天吃的食物，为什么夏天还吃羊肉，其实夏至吃一些羊肉是很有必要的，可以去除体内的水分，补充人因厌食和新陈代谢而流失的营养。因此，民间有夏至吃羊肉的习俗。在浙江台州等地，夏至人们去饭店、羊肉馆、烤肉摊，吃羊肉大汗淋漓，喝羊肉汤，浑身舒畅。
在台州，夏至时节的传统食物包括“夏至不吃差，走路瘼塔塔”善，又称扁食或汤包。这些美食在三门地区尤为重要，是夏至期间不可或缺的佳肴。此外，台州的部分地区还保留着夏至吃漾糕的习俗。
“石莲糊”是台州当地的方言，这种食物可以简单理解为凉草冻或凉粉。在夏至时节，去老牌冷饮店品尝一份冰凉清爽的“石莲糊”，能让人感到透心凉爽。 夏天，台州街头巷尾会出现卖桃浆的小贩，他们的吆喝声：“桃浆，串串香”会绵延一夏。
习俗：种植芒果的这一天，人们在农忙和播种的时候度过闲暇时光，有“送花给神”的习俗。古语有云，芒种节后，花落花神退位，世人隆重送别她，以表感激。建议：多雨，光照，潮湿。扁豆，西瓜皮，茄子，冬瓜。夏至：炎热的夏天来了。公历6月21-22日。推荐饮食：清心解暑，健脾养胃。绿豆，苦瓜，猪血，乌梅。
夏至吃什么传统美食 【圆糊醮】：以前的时代里人不分贫富都在夏至日的时候祭其祖，俗称“做夏至”，祭祀祖宗除了要一些常规的贡品之外，还会特别加上一盘的薄丝饼。夏收完毕，新麦上市，所以有日吃面尝新的习俗，也有人用麦粉调糊糊，摊成薄饼烤熟食用。